Курка, запечена в барбекю

• частини курки3
• кетчуп↗1⁄2
• оцет↗1⁄4
• лимонний сік↗1
• соус Вустершир↗2
• коричневий цукор↗3
• сіль↗1
• сухий гірчиця1 1⁄2
• паприка↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Промийте і обсушіть курку паперовими рушниками.

2. 2

   У каструлі змішайте решту інгредієнтів.

3. 3

   Ретельно нагрійте.

4. 4

   Посипте курку трохи сіллю та перцем і розкладіть у неглибокій формі для запікання.

5. 5

   Залийте курку гарячим соусом.

6. 6

   Накрийте кришкою і випікайте при 350 °F (≈177 °C) 1,5‑2 години, час від часу поливаючи соусом.