Улюблена сімейна страва. Часто подвоюю інгредієнти соусу, бо мій вибагливий син любить її з рисом. При подачі лише нам з дружиною додаю перець і цибулю. Гнучкий, простий і дуже смачний рецепт.

Інгредієнти

2 порц.

товсті нарізані свинячі відбивні4
сіль і перець
багатоцільове борошно↗
рослинна олія↗1
апельсиновий сік↗1⁄2
апельсиновий мармелад↗2
коричневий цукор↗2
оцет↗1

Покрокова інструкція

1
Легко посипте свинячі відбивні сіллю та перцем і обваляйте у борошні.
2
Нагрійте олію і обсмажте відбивні з обох боків до золотистої скоринки.
3
Змішайте решту інгредієнтів і вилийте їх на відбивні, зменшіть вогонь і тушкуйте 40‑45 хвилин.
4
Подайте з рисом.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток