Відкритий індичий BLT

• індичка↗2

  стейки, приблизно 140 г/5 oz кожен

• смужки копченої смужкової бекону↗4
• скибки плавкого сиру, наприклад чеддер2

  або грюєр

• половина буханки чіабатти

  розрізати горизонтально навпіл

• майонез↗
• помідор↗

  нарізаний

• авокадо

  очищене, без кісточки, тонко нарізане

• салат↗4

  листя (Little Gem підходить)

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте гриль до високої температури. Покладіть індичі стейки та бекон на великий деко і смажте по 3 хвилини з кожного боку, доки не будуть готові. Відкладіть бекон вбік і покладіть на індичі стейки скибки сиру. Поставте шматки чіабатти поруч з індичкою в сковороду і поверніть їх у гриль, доки хліб не підрум'яниться, а сир не розтане.

2. 2

   Нанесіть на тости майонез і викладіть на них сири індичі стейки, помідор, авокадо, листя салату та бекон.