Торт «Гумблінг‑берд» в одній мисці

• борошно↗3
• цукор‑пісок↗2
• сіль↗1⁄2
• сода харчова↗1
• розпушувач↗1
• кориця↗1
• яйця↗3
• канолова олія↗1 1⁄2
• ванільна есенція↗1
• ананас подрібнений з рідиною↗250
• спілі банани, нарізані↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 160°C.

2. 2

   Змішайте перші 6 інгредієнтів у мисці.

3. 3

   Додайте яйця та олію, перемішайте.

4. 4

   Додайте подрібнений ананас разом з соком та банани.

5. 5

   Вилийте у дві змащені маслом і посипані борошном форми діаметром 20 см.

6. 6

   Випікайте 40 хвилин або до готовності.

7. 7

   Охолодіть у формах 10 хвилин, потім перенесіть на решітку.

8. 8

   При бажанні прикрасьте кремом зі сливочного сиру; він добре підходить.