1
Змішайте помідори, базилік, оливкову олію, часник, італійські приправи та сіль у великій мисці, ретельно перемішайте. Накрийте, відставте і маринуйте щонайменше 1 годину.
2
Нагрійте велику антипригарну сковороду на середньому вогні. Додайте масло і розтопіть його. Додайте біле вино і доведіть до кипіння. Додайте вершки та пармезан, зменшіть до кипіння. Дайте соусу зменшитися до потрібної консистенції.
3
Додайте зварену, зціджену пасту та мариновані помідори у сковороду. Перемішайте, щоб паста була повністю покрита соусом.
4
Перекладіть пасту та соус на сервировочну тарілку і посипте моцарелою.
5
Грилюйте або обсмажте креветки, доки внутрішня температура не досягне 150°F, потім відкладіть.
6
Поставте сервировочну тарілку під гриль на 2-3 хвилини, або доки сир не розтане.
7
Накрийте пасту готовими креветками і подавайте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток