На порцію
Торт без кокосу, натхненний американським рецептом.
Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C). Змастіть і посипте борошном форму розміром 13×9 дюймів.
Для приготування тіста, залийте 1¼ склянки окропу на вівсяні пластівці в мисці. Дайте постояти 20 хвилин. Збийте масло, цукор і коричневий цукор міксером. Додайте вівсянку, добре перемішайте. Додайте яйця і ваніль, знову перемішайте.
Просійте борошно, соду, сіль і корицю. Додайте до вівсяної суміші, добре перемішайте. Вилийте у підготовлену форму. Випікайте 30‑35 хвилин до золотистого кольору. Розігрійте гриль.
Для приготування глазурі, змішайте масло, вершки, коричневий цукор і кокос у середній мисці; добре перемішайте. Рівномірно розподіліть на тепле тісто. Поставте під гриль на відстані 2 дюйми від нагрівального елементу. Грилюйте до легкого підрум’янення, приблизно 1‑1,5 хвилини. Охолодіть на решітці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою