Локшина Пармано

• яйчні локшини середньої ширини↗12
• масло↗2
• порошковий сирний мікс для мак‑н‑чіз2
• пармезан↗3⁄4
• романо↗1⁄2
• мелений білий перець↗1⁄4
• часниковий порошок↗1⁄2
• цибульний порошок↗1⁄2
• сіль↗1⁄4
• сметана↗1 1⁄2
• молоко↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть каструлю підсоленої води до кипіння і варіть локшину згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Поки локшина вариться, змішайте сирний порошок, сир і приправи в мисці та відкладіть.

3. 3

   Зцідіть локшину і додайте масло, перемішуючи, доки воно не розтане.

4. 4

   Додайте молоко, сметану та сирну суміш до локшини і готуйте, перемішуючи на середньому вогні, доки не прогріється і добре перемішається.