Ніжний маковий пиріг в банці

• борошно↗300 г
• вершкове масло↗250 г + для змащування банок
• яйця↗4 шт.
• цукор↗220 г
• пахта↗125 г
• цедра 1 апельсину
• мак↗50 г
• ваніль (мелена)↗0,25 ч. ложки
• розпушувач↗2 ч. ложки
• сіль↗дрібка.

Покрокова інструкція

1. 1

   Вершкове масло, цукор, ваніль і апельсинову цедру змішайте міксером до кремової маси. По одному підмішати яйця. Змішайте борошно, розпушувач, сіль і мак. По черзі разом з пахтою підмісіть у тісто.

2. 2

   Банки, змащені маслом, на 2\3 заповніть тістом. Випікайте до готовності (30 хвилин) при 175 °С.

3. 3

   Остудіть пиріг в банці. Банку прикрасьте за бажанням. До випічки подавайте абрикосовий соус.

4. 4

   Такий пиріг можна не лише подарувати близькій людині, але і взяти зі собою на пікнік або подати на фуршеті. До речі, власноруч ви можете зробити ще один оригінальний подарунок у банці – суміш для кексу.