Натхненні Скандинавією відкриті сендвічі

• улюбленого житнього хліба↗4 скибки
• вершкового масла↗25 грам
• свіжих або морожених креветок200 грам
• яйця, відварити в круту, почистити↗3
• зеленої цибулі↗½ пучка
• кропу↗½ пучка
• сметани3 ст.л.
• майонезу↗3 ст.л.
• тертої цедри лимону1 ч.л.
• Сіль та перець до смаку

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте хліб в тостері, щоб він був злегка хрусткий. Поріжте яйця кружальцями по ширині. Зваріть та почистіть креветки.

   
2. 2

   Наріжте дрібно цибулю та кріп. В маленькій мисці змішайте сметану, майонез, лимонну цедру, кріп, цибулю, сіль та перець. Добре все перемішайте. На кожен сандвіч зверху яєць покладіть по 1 ст. л. соусу. Поверх покладіть по щедрій 1 ст.л. креветок на кожен сандвіч. Можете прикрасити кропом і подавайте!