Натхненні Скандинавією відкриті сендвічі

Хрусткий хліб, ніжні яйця,приголомшливий  соус з креветками зверху – все це гарний початок дня. Яскраві сендвічі зроблять Ваш день яскравим, навіть якщо на вулиці холодно, як осіню в прекрасній Скандинавії…

Ingredients

2 serv.
  • улюбленого житнього хліба4 скибки
  • вершкового масла25 грам
  • свіжих або морожених креветок200 грам
  • яйця, відварити в круту, почистити3
  • зеленої цибулі½ пучка
  • кропу½ пучка
  • сметани3 ст.л.
  • майонезу3 ст.л.
  • тертої цедри лимону1 ч.л.
  • Сіль та перець до смаку

Step-by-step instructions

  1. 1

    Підсмажте хліб в тостері, щоб він був злегка хрусткий. Поріжте яйця кружальцями по ширині. Зваріть та почистіть креветки.

  2. 2

    Наріжте дрібно цибулю та кріп. В маленькій мисці змішайте сметану, майонез, лимонну цедру, кріп, цибулю, сіль та перець. Добре все перемішайте. На кожен сандвіч зверху яєць покладіть по 1 ст. л. соусу. Поверх покладіть по щедрій 1 ст.л. креветок на кожен сандвіч. Можете прикрасити кропом і подавайте!

Source: picantecooking.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App