Тушковане яловиче рагу у мультиварці від Нани

• 3-5 фунтів безкісткової яловичини для рагу↗3 -5
• 1 пакет (8 унцій) італійської заправки для салату1
• 2 середніх цукіні, нарізані кубиками↗2
• 4 картоплини, нарізані кубиками↗4
• 2 склянки свіжих зелених бобів, порізаних↗2
• ½ зеленої паприки↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістити всі інгредієнти у мультиварку. Додати воду, щоб усе було покрите. Готувати на низькому режимі 8 годин.

2. 2

   Для подачі: вийняти м’ясо на піднос, овочі за допомогою шумовки перекласти у велику миску.

3. 3

   Для соусу: залишаючи мультиварку на низькому режимі, додати gravymaster (≈1 ст. л.) та перець за смаком, а також борошно у рідину. Змішати вінчиком, додаючи борошно і перець до потрібної консистенції. Процідити через дрібне сито у миску з соусом і подавати до страви.