М’ясний рулет з яйцями

• м'ясний фарш↗800 г
• білий хліб↗3-4 скибочки
• цибуля↗1-2 шт.
• часник↗2 зубці
• яйце (сире)↗1 шт.
• яйця (варені)↗4-6 шт.
• вустерський соус↗1 ст. ложка
• зелень петрушки↗невеликий пучок
• сіль і чорний мелений перець за смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Хліб подрібніть в блендері до стану крихти. Цибулю, часник і петрушку подрібніть. Змішайте фарш, цибулю, часник, хлібні крихти, вбите яйце, вустерський соус, сіль і перець.

2. 2

   Половину фаршу викладіть у форму, зверху викладіть цілі варені яйця. Накрийте другою половиною фаршу.

3. 3

   Запікайте в розігрітій до 200 °С духовці 40-45 хвилин.