М’ясні кульки

• м'ясний фарш↗400 г
• кус-кус↗150 г
• цибуля↗1 шт.
• зелень петрушки↗0,5 пучка
• часник↗2 зубці
• яйце↗1 шт.
• подрібнені сухарідля панірування
• сіль і чорний мелений перецьза смаком
• оліядля смаження.

Покрокова інструкція

1. 1

   У фарш додайте приготований за інструкцією кус-кус, подрібнену цибулю, зелень петрушки, часник, яйце, сіль, перець, перемішайте.

2. 2

   У фарш додайте приготований за інструкцією кус-кус, подрібнену цибулю, зелень петрушки, часник, яйце, сіль, перець, перемішайте.

3. 3

   З приготованого фаршу сформуйте кульки, обваляйте їх у сухарях і обсмажте в олії до золотистого кольору.

4. 4

   З приготованого фаршу сформуйте кульки, обваляйте їх у сухарях і обсмажте в олії до золотистого кольору.

5. 5

   Додайте в сковороду півсклянки води, закрийте кришкою і доведіть м’ясні кульки до готовності.  М’ясні кульки подавайте з помідорами чері і листочками улюбленого салату.

6. 6

   Додайте в сковороду півсклянки води, закрийте кришкою і доведіть м’ясні кульки до готовності.

7. 7

   М’ясні кульки подавайте з помідорами чері і листочками улюбленого салату.