Ламбові котлети з гірчицею

• сухі сухарі↗1⁄3
• часник↗2
• чебрець↗1⁄2
• перець↗1⁄4
• гірчиця Діжон↗1⁄4
• котлети з лопатки ягняти↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте сухі сухарі, чебрець, часник і перець.

2. 2

   Додайте 3 ст.л. гірчицю Діжон і перемішайте.

3. 3

   Змастіть котлети залишком гірчиці.

4. 4

   Запікайте на відстані 4" від джерела тепла 5 хвилин.

5. 5

   Переверніть і посипте котлети крихтовою сумішшю.

6. 6

   Запікайте ще 2‑3 хвилини, доки не досягнете бажаної готовності і верх не стане золотистим.