Запечені нові картоплини в гірчичному соусі

• нова картопля↗1 ¼kg

  розрізана навпіл

• тим'ян↗3

  гілочки

• оливкова олія↗3 tbsp
• гірчиця цільнозернова↗1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 230°C (210°C конвекція/газ 8). Викладіть картоплю на великий деко. Додайте тим'ян, полийте 2 ст. л. оливкової олії, приправте і перемішайте, щоб покрити. Запікайте 50 хвилин або до хрусткої скоринки.

2. 2

   Для завершення, перемішайте картоплю з гірчицею, полийте рештою оливкової олії, приправте і подайте.