Французькі тости з моцарелою

• терта тверда моцарела150g
• товстий білий хліб↗4 slices of

  корки видалені

• велике яйце↗1
• молоко↗150ml
• солоне масло↗2 tbsp
• соус чилі↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розподіліть моцарелу між 2 скибками хліба, залишивши 1 см краю. Складіть їх разом з третьою скибкою хліба, потім натисніть краю виделкою, щоб запечатати.

2. 2

   Збийте яйце та молоко у мисці, додайте бутерброди і залиште їх замочуватись 1 хвилину, один раз перевернувши.

3. 3

   Обсмажте бутерброди на маслі на середньому вогні 5 хв, потім переверніть і готуйте ще 5 хв, доки вони не стануть золотистими з обох боків. Подавайте з соусом чилі.