Крамбл суп з молюсками мами

• середня картопля, кубиками↗6
• селер, нарізаний кубиками↗1
• морква, нарізана↗1
• середня цибуля, кубиками↗1
• курячий бульйонний концентрат↗3
• крем напівжирний↗1
• молоко↗1
• масло↗1⁄2
• борошно↗6
• м'ясо молюсків, зціджене↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть картоплю, селер, цибулю та моркву в каструлю, залийте водою так, щоб покрити, і додайте курячий бульйонний концентрат.

2. 2

   Готуйте до м'якості.

3. 3

   У окремій великій каструлі розтопіть масло і збийте з борошном.

4. 4

   Додайте крем напівжирний і збийте.

5. 5

   Додайте овочі разом з їх рідиною і перемішайте.

6. 6

   Додайте молюски.

7. 7

   Прогрійте, АЛЕ НЕ Кип'ятіть.