На порцію
Смачні мафіни зі смаком кави та шоколаду — ідеальна підкрепа до кави.
Розігрійте духовку до 400 °F; у формі для 12 мафінів розмістіть паперові вкладачі в 10 відсіках і відкладіть.
У маленькій мисці розчиніть розчинну каву в гарячій воді.
У великій мисці розбийте яйце і збийте; додайте олію, молоко, ваніль і кавову суміш, добре перемішайте.
У іншій маленькій мисці змішайте сухі інгредієнти.
Обережно підfoldуйте сухі інгредієнти у кавову суміш, лише доки не з’єднаються; не перемішуйте надмірно.
Вилийте тісто у 10 паперових вкладачів і, за бажанням, прикрасьте верх кожного мафіну кількома подрібненими мигдалями.
У двох невикористаних формах для мафінів розмістіть трохи води, щоб вони не підгоріли.
Поставте у розігріту духовку і випікайте 25 хвилин.
Вийміть з форми і охолодіть на решітці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою