Сендвіч без яєць

• твердий тофу↗1⁄2
• зелена цибуля↗2
• соєвий майонез зі зниженим вмістом жиру↗1
• мариновані огірки (реліш)↗2
• гірчиця крупного помелу↗1
• кумін↗1⁄4
• куркума↗1⁄4
• часниковий порошок або гранули↗1⁄4
• цільнозерновий хліб (слайси)↗8
• листя салату↗4
• томати (слайси)↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте розтертий тофу зі зеленою цибулею, майонезом, маринованими огірками, гірчицею, куміном, куркумою та часниковим порошком або гранулами.

2. 2

   Ретельно перемішайте.

3. 3

   Нанесіть суміш на цільнозерновий хліб і прикрасьте листям салату та скибочками томату.