Огірковий соус

Типова одиниця: банка · Поширений продукт

Опис

Маринадна приправа (pickle relish) – це солодко-кислий соус, виготовлений з дрібно нарізаних маринованих огірків, оцту, цукру та спецій.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи16г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін K, Калій

Як обирати

Обирайте банку з яскравим, прозорим маринадом, без мутності та неприємного запаху; огірки мають бути хрусткими, без м’яких ділянок.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте у холодильнику в герметичній упаковці – так соус залишиться свіжим до 1‑2 місяців; незакриті банки тримайте в прохолодному, темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток