М'ятні морквяні палички

• молоді морквини↗1
• вода↗6
• яблучний сік↗1⁄2
• кукурудзяний крохмаль↗1⁄2
• свіжі листя м'яти↗1⁄2
• мелена кориця↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте 6 склянок води у велику каструлю. Варіть моркву до м'якої, хрусткої готовності, приблизно 10 хвилин. Зцідіть.

2. 2

   У маленькій каструлі розмішайте кукурудзяний крохмаль в яблучному соку. На середньому вогні готуйте, постійно помішуючи, доки не отримаєте соусну консистенцію.

3. 3

   Додайте м'яту та корицю, перемішайте.

4. 4

   Полийте соусом моркву і перемішайте, щоб покрити.