Мікрохвильовий макарони з сиром

На порцію

665ккал
30гБілки
31гЖири
65гВуглеводи

Швидкий та комфортний макарони з трьома сирами, приготовані у мікрохвильовці без зайвого миття посуду.

Інгредієнти

2 порц.
  • макарони150g

    або спіральна паста

  • кукурудзяний крохмаль1 tbsp
  • молоко185ml
  • гірчиця Діжон1 tsp
  • дорослий грюйер45g

    тертий

  • наддорослий чеддер45g

    тертий

  • пармезан2 tbsp

    тертий

  • несолене масло15g

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть макарони у керамічну або скляну миску, придатну для мікрохвильовки. Залийте 700 мл киплячою водою і готуйте 2 хвилини на високій потужності; перемішайте і повторіть ще двічі (всього 6 хвилин). Зцідіть макарони і поверніть їх у миску.

  2. 2

    Змішайте кукурудзяний крохмаль і 1 ст. л. молока у кувшині, розмішайте до отримання пасти. Додайте решту молока і добре перемішайте. Влийте суміш у макарони.

  3. 3

    Додайте гірчицю, тертий грюйер і чеддер, ретельно перемішайте. Ви можете готувати макарони в тій же мисці або перелити їх у мікрохвильову посудину.

  4. 4

    Готуйте на високій потужності 5 хвилин, перемішуючи на півдорозі. Посипте тертим пармезаном і розподіліть маленькі шматочки масла. Готуйте ще 2 хвилини, потім подайте з щедрим посипанням чорного перцю за смаком.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток