Мікрохвильова джамбалайя

• консервовані подрібнені помідори400g

  з часником

• рис↗1 canful of easy-cook
• червоний перець↗1

  без насіння, нарізаний

• чорізо↗2

  або інші гострі ковбаси, приблизно 200 г/8 oz, очищені та крупно нарізані

• солодка кукурудза↗2 handfuls of frozen

  зерна або 198 г консервована, зціджена

• приправи кеджунa large sprinkling of
• петрушка↗a small handful of

  нарізана (за бажанням)

• кислий крем у пляшці142ml

Покрокова інструкція

1. 1

   Вилийте помідори у велику мікрохвильову миску. Заповніть порожню банку рисом і перелийте його в миску, потім наповніть банку водою і вилийте її. Додайте перець, чорізо, кукурудзу, приправу кеджун та трохи солі і перцю за смаком.

2. 2

   Накрийте миску плівкою і проколіть у ній кілька отворів ножем. Готуйте рис у мікрохвильовці 10 хвилин на 750 Вт. Зніміть плівку і ретельно перемішайте, потім поверніть миску без кришки в мікрохвильовку ще на 12‑15 хвилин, доки рис не буде готовий.

3. 3

   Вийміть миску з мікрохвильовки, накрийте її тарілкою і дайте постояти 5 хвилин, потім додайте петрушку, якщо використовуєте. Подавайте джамбалайю прямо в мисці, поливши її кислим кремом.