Мікрохвильовий креольський креветковий рагу

• оливкова олія↗1
• нарізана цибуля1
• селера, тонко нарізана↗1
• зелений перець, нарізаний↗1
• часниковий зубчик, подрібнений↗1
• чебрець↗3⁄4
• середні заморожені креветки, розморожені, очищені і розрізані навпіл↗1⁄2
• тушковані помідори в стилі кеджун1
• томатна паста↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте олію, цибулю, селеру, зелений перець, часник і чебрець у мікрохвильовій посуді об’ємом 1,5 кварти.

2. 2

   Накрийте і готуйте на високій потужності 3 хвилини, доки не стане м’яко-хрустким.

3. 3

   Додайте креветки, тушковані помідори і томатну пасту.

4. 4

   Готуйте на високій потужності 6 хвилин, перемішуючи на півдорозі, доки креветки не стануть рожевими.

5. 5

   Подавайте з рисом, за бажанням.