Мексиканський огірковий салат

• середній огірок, нарізаний↗1
• свіжа кукурудза або 1 склянка замороженої кукурудзи↗1
• свіжий помідор, нарізаний↗1
• зелений перець, нарізаний↗1
• червоний болгарський перець, нарізаний↗1
• червоний винний оцет↗2
• подрібнені червоні перці (за бажанням)↗1
• часник, подрібнений↗1⁄2
• кмин↗1
• свіжа кінза↗1⁄4
• сіль↗1⁄4
• мелений чорний перець↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці перемішайте огірок, кукурудзу, помідори, переці та червоний винний оцет. Приправте подрібненими червоними перцями, часником, кмином, кінзою, сіллю та чорним перцем. Накрийте і охолодьте щонайменше 30 хвилин перед подачею.