Малинові мазурки

• багатоцільове борошно↗4
• коричневий цукор↗2
• вівсяні пластівці↗2
• мелені волоські горіхи↗3⁄4
• кокосова стружка1 1⁄3
• сіль↗3⁄4
• масло↗13 1⁄2
• малина джем↗1 3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (177°C).

2. 2

   Розтопіть масло і дайте йому охолонути.

3. 3

   Змішайте всі сухі інгредієнти у міксері з насадкою‑лопаткою.

4. 4

   Додайте розтоплене масло і добре перемішайте.

5. 5

   Викладіть половину суміші у форму для випікання і притисніть, щоб вона стала щільною.

6. 6

   Нанесіть джем, залишаючи 1/2 дюйма (≈1,3 см) до країв.

7. 7

   Рівномірно розподіліть залишок суміші зверху і легенько притисніть.

8. 8

   Випікайте до золотистого кольору.