Марципанові батончики

На порцію

143ккал
2.2гБілки
6.9гЖири
17.8гВуглеводи

Щільна, жувальна текстура, ідеальна для святкового столу.

Інгредієнти

  • ром або 1/4 склянки бренді1⁄4
  • сушені журавлини1
  • масло1
  • цукор2
  • великі яйця4
  • ваніль1
  • мигдалевий екстракт1⁄2
  • пшеничне борошно2 1⁄2
  • мелений мигдаль1⁄2
  • розпушувач2
  • сіль1⁄4
  • нарізані мигдалі1
  • пакет марципану, нарізаний1
  • цукрова пудра1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змажте маслом металеву форму 13×9 дюймів і вистеліть пергаментом.

  2. 2

    Відкладіть.

  3. 3

    У маленькій каструлі доведіть ром до кипіння, додайте журавлину і перемішайте.

  4. 4

    Дайте охолонути.

  5. 5

    Тим часом у мисці збийте масло з цукром до пухкості.

  6. 6

    По одному додавайте яйця, після кожного додавання добре збивайте, потім додайте ваніль і екстракт мигдалю.

  7. 7

    В окремій мисці збийте борошно, мелені мигдалі, розпушувач і сіль, потім вмішайте у масляну суміш лише до поєднання.

  8. 8

    Додайте нарізані мигдалі, суміш з журавлини та марципан і перемішайте.

  9. 9

    Перекладіть у підготовлену форму.

  10. 10

    Випікайте в центрі духовки, розігрітій до 350 °F, 45 хвилин, доки верх не стане золотистим і зубочистка в центрі вийде чистою.

  11. 11

    Дайте повністю охолонути у формі на решітці.

  12. 12

    Посипте цукровою пудрою.

  13. 13

    Розріжте на батончики.

  14. 14

    Заздалегідь розкладіть між восковим папером у герметичному контейнері; зберігайте до 4 днів або заморозьте до 1 місяця.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток