Маринада для ягняти

• грецький йогурт↗250
• лимон, сік↗1
• сушена м'ята↗2
• зелені перецьки, легенько розчавлені↗2
• часникові зубчики↗2
• рослинна олія↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти у пакеті(ах) для заморожування і додайте ягня, щоб покрити його.

2. 2

   Маринуйте в холодильнику протягом ночі.

3. 3

   Виведіть ягня до кімнатної температури і грильте або запікайте до бажаної готовності.

4. 4

   Подавайте з кускусом, ароматизованим подрібненою зеленою цибулею та свіжою м'ятою.