Рецепт адаптовано з кулінарної книги Better Homes and Gardens. Я замінив крихти на TVP та додав овочі, щоб зменшити щільність. Залишки ідеально підходять для сендвічів.

Інгредієнти

6 порц.

фарш яловичий↗1 1⁄2
сметана↗3⁄4
велике яйце↗1
нарізана цибуля1⁄2
сушена петрушка↗2
сіль↗1
мелений шавлія↗1⁄2
кетчуп (або соус чилі)↗1⁄4
кленовий сироп (або коричневий цукор)↗2
готова гірчиця1
соус барбекю↗1

Покрокова інструкція

1
(Я люблю мікрохвильово нагріти нарізану цибулю хвилину‑дві на високій потужності перед тим, як додати її до м'яса) Змішайте перші сім інгредієнтів руками до однорідності.
2
Викладіть суміш у форму для запікання у вигляді вільної буханки.
3
Змішайте останні чотири інгредієнти і розподіліть їх поверх буханки, трохи стікаючи по боках.
4
Випікайте при 350 °F протягом 1 години 15 хвилин (зазвичай я зливаю зайвий жир після 45 хвилин і в кінці випікання).

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток