Манікотті млинці

• масло↗1
• борошно↗1
• молоко або 1 чашка води↗1
• сіль↗1⁄2
• яйця↗2
• петрушка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте всі інгредієнти разом до однорідної маси.

2. 2

   Налийте приблизно 1/4 чашки у маленьку сковороду (НЕ ДОДАВАТИ ОЛІЮ, МАСЛО АБО ПАМ ПАН) і нахиліть сковороду, доки суміш рівномірно розподілиться, або розподіліть ложкою.

3. 3

   Блин має бути якомога тоншим.

4. 4

   Коли краї підсохнуть і піднімуться, переверніть блин і обсмажте інший бік до легкого підрум’янення (1 хвилина). Наповніть кожен блин улюбленою начинкою для манікотті.