Мандаринові свинячі відбивні

• свинячі відбивні↗4
• рослинна олія↗1
• апельсиновий сік↗1⁄2
• вода↗1⁄4
• коричневий цукор↗3
• лимонний сік↗2
• кукурудзяний крохмаль↗1
• курячий бульйонний порошок↗2
• консервовані мандаринові апельсини, зціджені↗1
• зелений перець↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді обсмажте відбивні в олії до золотистого кольору; вийміть їх.

2. 2

   У ту ж сковороду додайте решту інгредієнтів, крім апельсинових доль та зеленої паприки; готуйте, помішуючи, доки соус трохи не загусне.

3. 3

   Поверніть відбивні; накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин або доки м'ясо не стане м’яким.

4. 4

   Додайте апельсинові дольки та зелену паприку; прогрійте.

5. 5

   На здоров'я, Дорін Рандал, Вангануї.

6. 6

   Нова Зеландія.