Я не планував заздалегідь, але вийшло смачно. Я замінив бекон на шинку (можна використовувати ковбасу чи інше). Використав сир пеппер джек і чеддер. Рецепт від A Thrifty Mom. Дякую за простий і смачний сніданок!

Інгредієнти

10 порц.

борошняні тортильї↗10
сир↗3
зелена цибуля↗3
яйця↗8
half‑and‑half↗2
шинка↗20
сіль↗
перець↗

Покрокова інструкція

1
Помістіть шинку, сир і цибулю всередину борошняної тортильї.
2
Згорніть і викладіть у змащену форму 9×13 дюймів.
3
У мисці збийте 8 яєць і 2 склянки half‑and‑half. Додайте сіль і перець за смаком.
4
Вилийте яєчну суміш поверх заповнених тортиль.
5
Накрийте плівкою і поставте в холодильник на 4‑12 годин.
6
Посипте зверху склянкою сиру.
7
Випікайте 25 хвилин при 350 °F, накривши фольгою.
8
Зніміть фольгу і продовжуйте випікати ще 10‑15 хвилин, доки яйця не будуть готові.
9
Дайте постояти 10 хвилин перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток