Легкий яєчний салат

• великі варені яєчні білки (жовтки викинуті)6
• великі варені яйця (з жовтками)2
• селер, нарізаний↗1⁄2
• зелена цибуля, нарізана↗1⁄3
• червоний болгарський перець, нарізаний↗1⁄3
• легкий майонез↗2
• жирова сметана без жиру↗2
• гірчиця в стилі діжон↗1
• сіль↗
• перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть варені яйця та викиньте 6 жовтків.

2. 2

   У середню миску додайте 6 яєчних білків і 2 цілих яйця; наріжте.

3. 3

   Додайте селер, зелену цибулю, перець, майонез, сметану, гірчицю діжон, сіль і перець; перемішайте до однорідності.

4. 4

   Смачного!