Дитяче пюре з сочевиці та овочів

• рослинна олія↗1
• цибуля↗2
• морква↗3 1⁄2
• селер↗1⁄2
• червона лущена сочевиця↗2
• батат↗9
• томатний соус↗7⁄8
• чеддер↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте рослинну олію і обсмажте цибулю, моркву та селер протягом 5 хвилин.

2. 2

   Промийте сочевицю, додайте її в каструлю разом зі сладким картоплею. Готуйте 1 хвилину.

3. 3

   Влийте томатний соус і 1 столову ложку води. Накрийте кришкою і готуйте близько 30 хвилин.

4. 4

   Зніміть з вогню і додайте сир, перемішуючи до розтоплення.

5. 5

   Пюрируйте за допомогою ручного блендера і подавайте.