Лимонний кекс – дієтичний
На порцію
Щоденне чудо. Цей кекс можна приготувати за день до подачі або заморозити до місяця. Підходить для дієти Weight Watcher — 7 балів за порцію.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 350°F (180°C). Змастіть форму для хліба розміром 9" x 5" олійним спреєм.
- 2
Тісто: У кухонному комбайні або великій мисці за допомогою міксера збийте яйця, цукор, лимонний сік, олію, крем‑сир, лимонну цедру та мак до однорідності. В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач і соду; поступово додавайте цю суміш і сметану до крем‑сирної маси, по три рази. Вилийте в підготовлену форму.
- 3
Випікайте в центрі духовки 45‑50 хвилин, або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Вийміть з форми і охолодіть на решітці.
- 4
Глазур: У кухонному комбайні або мисці за допомогою міксера збийте всі інгредієнти для глазурі. Нанесіть на верх торту і прикрасьте маком та/або лимонною цедрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою