Лимонні свинячі відбивні у скороварці

• свинина (котлети), товщина 1/2 дюйма↗20
• рослинна олія1⁄4
• лимонні дольки↗20
• цибуля, кільцями↗4
• сіль↗1
• чорний перець↗1
• кетчуп↗2
• вода↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте скороварку, додайте олію і обсмажте котлети до золотистого кольору.

2. 2

   Покладіть на кожну котлету дольку лимона.

3. 3

   Додайте цибулю, сіль і перець.

4. 4

   Змішайте кетчуп і воду, вилийте поверх котлет.

5. 5

   Надійно закрийте кришку.

6. 6

   Встановіть регулятор тиску на випускний клапан і готуйте 10 хвилин при 15 фунтах тиску.

7. 7

   Дайте тиску спуститися самостійно.