Лимонно-мачкові кекси з крихтою

На порцію

732.8ккал
8.4гБілки
31.8гЖири
105.4гВуглеводи

Ці кекси просто неймовірні!

Інгредієнти

18 порц.
  • Тісто
  • цукор4
  • м'яке пекарське борошно Softex6
  • розпушувач3⁄4
  • сіль1⁄4
  • яйця8
  • сметана2
  • розтоплене масло2
  • лимонний сік2
  • лимонна цедра2
  • макові насіння1 1⁄2
  • спрей для випікання
  • крихта
  • цукор1 1⁄4
  • борошно1 1⁄4
  • cup butter, softened1⁄3
  • Lemon Glaze
  • cup powdered sugar1⁄2
  • tablespoons lemon juice3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C). Просійте сухі інгредієнти в середню миску.

  2. 2

    В окремій мисці збийте яйця, потім додайте сметану, розтоплене масло та лимонний сік. Продовжуйте збивати до однорідності. Додайте лимонну цедру та макові насіння, акуратно вмішуючи їх у яєчну суміш.

  3. 3

    Вмішайте всі сухі інгредієнти в яєчну суміш. Добре перемішайте.

  4. 4

    Змішайте інгредієнти крихти виделкою до крихкого стану.

  5. 5

    Змазуйте форми для кексів і заповнюйте їх тістом. На кожен кекс посипте 1 Т крихту і випікайте 18‑20 хвилин.

  6. 6

    Тим часом приготувати лимонну глазур, поступово змішуючи цукрову пудру з лимонним соком по 1 ст. л., доки не досягнете консистенції «струмінь».

  7. 7

    Вийміть кекси з духовки і одразу проткніть кожен кілька разів зубочисткою. Полийте верх кожного кексу лимонною глазур'ю.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток