Борошно для випічки

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Борошно для випічки — це м’яке пшеничне борошно з низьким вмістом білка, яке забезпечує легку, пухку структуру випічки, таку як торти, кекси та печиво.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії364
Білки9.5г
Жири1г
Вуглеводи76г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B9 (фолієва кислота), мінерали – залізо, магній.

Як обирати

Обирайте борошно з дрібною, рівномірною текстурою, без жовтуватих плям; перевіряйте, чи упаковка герметична і чи вказана дата виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичному контейнері; при тривалому зберіганні краще охолодити в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток