Лимонний крем і апельсиновий кекс
На порцію
Солодкий кекс з лимонним кремом і апельсином, ідеальний для полуденкової перерви, прикрашений мигдалем та цедрою.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією/газ 4. Змастіть форму для хліба об’ємом 1 л маслом і вистеліть її пергаментом.
- 2
У великій мисці змішайте масло, цукор, яйця, йогурт, самопідймаюче борошно, розпушувач, мелені мигдалі, цедру апельсина, молоко і 1 ст. л. лимонного крему, збийте до однорідності. У другій мисці збийте ще 2 ст. л. лимонного крему.
- 3
Вилийте половину тіста у підготовлену форму, розкладіть ложкою лимонний крем і залийте рештою тіста. Посипте порізаними мигдалями і випікайте 50 хв, доки не підніметься і не стане золотистим. Охолодіть на решітці, посипте лимонною цедрою і наріжте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою