Фокачча «Ледачої мами»
На порцію
Проста і швидка фокачча, ідеальна для вечірніх перекусів.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 425 °F і злегка змастіть великий лист для випікання, щоб покрити площу 8×10 дюймів.
- 2
Розгорніть тісто на змащеній частині листа, з’єднавши шви та сформуйте продовгуватий вигляд (не притискайте занадто плоско) — форма може бути нерівною, що додає рустикального вигляду.
- 3
Використовуючи дерев’яну ложку, обережно натискайте на поверхню тіста, створюючи маленькі ямки.
- 4
Рівномірно посипте тісто оливками, розмарином, сіллю та перцем, потім полийте олією.
- 5
Випікайте 12–15 хвилин, доки дно і краї не стануть золотаво-коричневими.
- 6
Перекладіть на дошку і наріжте на 12 квадратів, смужок або трикутників — форми можуть бути нерівними.
- 7
Подавайте теплим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою