Оливки
Типова одиниця: банка · Поширений продукт
Опис
Оливки, консервовані в олії, мають м'яку, соковиту текстуру та характерний солоний смак, часто використовуються в середземноморській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки0.8г
Жири10.7г
Вуглеводи3.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, Вітамін A, Залізо, Кальцій, Натрій
Як обирати
Обирайте оливки без потемніння, з однорідним кольором і без запаху гниття; вони мають бути м'якими, але не розм'яклими.
Як зберігати
Зберігайте закриту банку в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику в олії, споживши протягом 1‑2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою