На порцію
Схожа на традиційну лазанью, але у вигляді міні-лазаньє з макаронами «мафальда», зручна для підготовки заздалегідь і випікання перед подачею.
Розігрійте духовку до 375°F (190°C).
У великій сковороді обсмажте м'ясо та цибулю, доки м'ясо не підрум'яниться; злийте зайвий жир.
Додайте соус спагетті; доведіть до кипіння.
Зменшіть вогонь до мінімуму; тушкуйте 5 хвилин.
Тим часом відваріть пасту згідно інструкції на упаковці; злийте.
У великій мисці змішайте рікотту, яйце, петрушку, перець і сіль.
У форму розміром 9x13x2 дюйми розподіліть 1 склянку м'ясного соусу.
Рівномірно викладіть половину пасти поверх соусу.
Нанесіть суміш рікотти на пасту; посипте 1 склянкою моцарели.
Повторіть шари м'ясного соусу та пасти.
Розподіліть залишок м'ясного соусу поверх пасти, повністю її покривши; посипте залишковою моцарелою.
Посипте тертим пармезаном.
Накрийте фольгою.
Випікайте 30 хвилин.
Зніміть фольгу; випікайте ще 5 хвилин або доки не стане гарячим і пухким.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою