На порцію
Улюблена сімейна страва! — Я рекомендую нарізати цукіні досить товстими, можна додати нарізаний зелений болгарський перець, за бажанням. Я навіть замінив тунець на варену курячу грудку — дуже смачно. Я люблю поєднувати моцарелу та чеддер, але можна використати один з цих сирів. Додаю 1 чайну ложку часникового порошку у суміш зі сметаною.
Відваріть яєчні локшини у киплячій воді згідно інструкції на упаковці; злийте та промийте теплою водою, потім відкладіть.
Зцідіть тунець і розділіть виделкою.
У великій мисці змішайте тунець, варені локшини, селера та цибулю; добре перемішайте.
У іншій невеликій мисці змішайте сметану, гірчичний порошок, майонез, пармезан, молоко, чебрець, сіль і перець; додайте до тунцевої суміші і ретельно перемішайте.
Розігрійте духовку до 350 °F (175 °C).
Змастіть форму для запікання об’ємом 2 кварт (≈2 л).
Вилийте половину суміші у підготовлену форму.
Накрийте половиною нарізаних цукіні.
Посипте тертим чеддером.
Додайте решту локшин, потім залишок цукіні.
Посипте додатковим тертим пармезаном за бажанням.
Запікайте, накривши фольгою, 30 хвилин.
Зніміть фольгу, посипте тертою моцарелою, поверніть у духовку без кришки і випікайте ще 10 хвилин.
Посипте нарізаним томатом перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою