Лазанья Флорентійська

• локшина, варена та зціджена8
• заморожений нарізаний шпинат, добре зціджений1
• фарш яловичий↗1
• нарізана цибуля1
• нарізаний зелений перець1⁄4
• томатний соус↗1
• цукор↗1
• сіль↗1
• часниковий порошок↗1
• італійські приправи↗1
• перець↗1⁄4
• творожний сир↗2
• тертий пармезан1⁄4
• терта моцарела↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішати варену локшину зі шпинатом, відкласти.

2. 2

   У великій сковороді обсмажити фарш з цибулею та перцем; зцідити зайвий жир.

3. 3

   Додати томатний соус і приправи.

4. 4

   Змішати творожний сир з тертим пармезаном.

5. 5

   У форму 9x13 см викласти шарами локшину, творожний сир і соус.

6. 6

   Повторити шари.

7. 7

   Зверху посипати моцарелою.

8. 8

   Випікати при 375°F (≈190°C) 35 хвилин, або доки сир не запіниться.