На порцію
Соковиті курячі рулетики, фаршировані твердим сиром і загорнуті в ароматний бекон, підсмажені до золотистої скоринки і тушені в курячому бульйоні. Подаються гарячими, прикрашеними руколою та свіжими помідорами.
Готуємо так:
1. Курячі грудки помити і добре відбити.
2. Часник почистити, пропустити через часникодавку, додати столову ложку оливкової олії, прованські трави, сіль та перець. Цією сумішшю натерти грудки з обох боків.
3. На кожну грудку викласти шматок сиру і загорнути рулетиком. Обгорнути кожен рулетик двома шматочками бекону. Встановлення опалення Львів
4. Скріпити рулетики зубочистками й обсмажити на оливковій олії до утворення рум’яної скоринки. Тоді долити курячий бульйон, накрити сковорідку кришкою і тушкувати рулетики на маленькому вогні 4-5 хвилин. Подавати гарячими, оздобивши руколою та шматочками свіжих помідорів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою