Кукурудза з сиром таледжіо і хрустким беконом

• Кукурудза↗2 шт
• Масло вершкове↗30 г
• Молоко↗90 г
• Cир Таледжіо↗100 г
• Бекон↗4 слайси

Покрокова інструкція

1. 1

   Чистимо кукурудзу.

   
2. 2

   Зрізаємо вздовж зерна та відокремлюємо.

   
3. 3

   Нарізаємо таледжіо невеличкими кубиками. Бекон подрібнюємо ножем.

   
4. 4

   На гарячу пательню додаємо вершкове масло, та обсмажуємо кукурудзу протягом 2 хвилин. Додаємо молоко, ретельно перемішуємо та додаємо сир. Постійно мішаємо, додаємо дрібку солі та перцю. Обсмажуємо масу протягом 3 хвилин поки вона не стане однорідною.

   
5. 5

   Обсмажуємо на пательні з додаванням дрібки олії бекон.

   
6. 6

   Перекладаємо у тарілку для подачі, зверху додаємо чіпси бекону. За смаком можна додати зелень.

   
7. 7

   Насолоджуйтесь!