Коктейль Ігристий гранат

Який напій може бути більш святковим аніж грайливе ігристе? Ну хіба що коктейль з ігристим вином. Цей святковий коктейль буде ідеальним доповненням свята, особливо жіночого. Хоч я і не схильна ділити коктейлі на жіночі та чоловічі й сама більше люблю ті останні (не солодкі, часто пікантні), але цей у «Ігристий гранат» викликав у мене саме такі асоціації! Він легкий, гранатово-апельсиновий, ніжний, не надто міцний, а ще такий яскравий! Без штучних барвників. Тож готуйте й святкуйте з нами! До речі, для запальних романтичних вечорів він теж дуже підходить. Щодо приготування коктейлю, то як завжди все просто. Замість апельсинового лікеру можна використати інший фруктовий чи ягідний лікер або ж наливку. До речі, лікери та наливки з кулінарної книги «Знаю, що споживаю» будуть дуже достойною заміною. Особливо абрикосовий чи персиковий. Пробуйте, експериментуйте!

Інгредієнти

4 порц.
  • гранат, вибрати зернята1
  • апельсинового лікеру80 мл
  • пляшка сухого білого ігристого вина (брют)1
  • Кружечки апельсину для прикрашання

Покрокова інструкція

  1. 1

    ¼ зернят гранату відібрати для подачі. Решту зернят помістити в чашу блендера, додати лікер й збити усе добряче.

  2. 2

    Процідити крізь сито.

  3. 3

    Розлити проціджений сік з лікером по сервірувальних келихах. Келихи прикрасити апельсином й у кожен покласти трохи зернят гранату. Долити зверху ігристим вином й подавати одразу ж! Смачного!

Джерело: picantecooking.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток