Дитячі Слопі Джо (без зелених шматочків)

• фарш яловичий нежирний, можна замінити індичкою↗1
• маленька цибулина, подрібнена↗1
• кетчуп↗1
• білий оцет↗1
• коричневий цукор↗1
• підготовлена жовта гірчиця↗2
• сіль за смаком↗
• перець за смаком↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У сковороді на середньому вогні обсмажте цибулю до легкого прозоріння. За бажанням використайте спрей для готування.

2. 2

   Додайте фарш яловичий або індичий, посипте сіллю та перцем.

3. 3

   Готуйте, доки м'ясо не перестане бути рожевим.

4. 4

   Тим часом у мірному посуді об’ємом 2 склянки змішайте кетчуп, оцет, гірчицю та коричневий цукор. Додайте суміш до м’яса, коли воно буде готове.

5. 5

   Тушкуйте 15‑20 хвилин. Подавайте гарячим у м’яких булочках.

6. 6

   Примітка: можна використати 3/4 склянки кетчупу та 1/4 склянки вашого улюбленого соусу BBQ для додаткового смаку.