Зелений сендвіч «Keep it green»

• кудрявий кейл↗25g
• кунжутна олія↗½ tbsp
• тамарі↗½ tbsp
• маленький авокадо↗1
• сік 1 маленького лайма
• зціджений нут40g
• скибки житнього хліба↗2
• паприка↗½ tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Помасажуйте кудрявий кейл у кунжутній олії та тамарі кілька хвилин, доки він не розм'якне, потім відкладіть. Розімніть авокадо виделкою в мисці, додайте сік лайма, нут і трохи приправ. Намажте отриману суміш на одну скибку житнього хліба, викладіть кейл зверху і посипте паприкою. Накрийте другою скибкою хліба і розріжте навпіл.