Картопляні оладки з оселедцем

• оселедець солений:↗1 філе
• цибуля червона:↗1 шт.
• яйце:↗1 шт.
• варена картопля:2 шт.
• сіль, перець, зелень за смаком, борошно чи сухарі для панірування↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Варену картоплю натерти, посолити, поперчити. Додати яйце, перемішати.  Сформувати оладки, обваляти в борошні чи у сухарях та обсмажити до золотистого кольору.

3. 3

   Філе оселедця нарізати, цибулю порізати кільцями. На кожен картопляний оладок покласти шматок оселедця, кільце цибулі та прикрасити зеленню.